Curry diesmal nicht als tonangebendes Gewürz, sondern als geheimnisvolles Aroma, dessen Existenz zwar zu schmecken ist, aber so zurückhaltend, daß seine Identität nicht so leicht erkannt wird. (Quelle: Die Zeit 1997)
Dieses ist nur fürs Aroma zuständig, also muß es von der grünen, fruchtigen Sorte sein, welche zum Anbraten zu schade ist: Lauwarm entwickelt sich das wunderbare Aroma am besten. (Quelle: Die Zeit 1997)
Das ist besonders schade, weil die kleinen Rotbarben perfekt gebraten sind, die Tintenfische die richtige Konsistenz und sogar die Meeresheuschrecken ein Aroma haben. (Quelle: Die Zeit 1997)