Wissenschaftliche Studien belegen nach Angaben von Unilever, dass sich durch den Verzehr von etwa 20 Gramm des neuen Aufstrichs (auf drei bis vier Scheiben Brot) der Gehalt des schädlichen LDL-Cholesterins um zehn bis 15 Prozent senken lässt. (Quelle: DIE WELT 2000)
Auch die glattere Oberfläche des Aufstrichs und der somit verringerte Reibungswiderstand sei bei einer Tischhöhe bis zu zehn Metern zu vernachlässigen. (Quelle: Die Zeit 1996)