Wer das Sea Life jetzt in Richtung Fischrestaurant verlässt, schnappt noch schnell auf, dass Haiprodukte dort oft unter "Tarnnamen" verkauft werden: Schillerlocken sind zum Beispiel die geräucherten Bauchlappen des Dornhais. (Quelle: Die Welt Online)
Oft sei nicht bekannt, daß sich hinter der beliebten "Schillerlocke" das Fleisch des gefährdeten Dornhais verbirgt. (Quelle: Berliner Zeitung 1999)
Nur die wenigsten deutschen Gourmets wissen, daß Schillerlocken aus dem Fleisch des Dornhais gemacht werden. (Quelle: Tagesspiegel 1998)
鲨鱼
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