Als Beleg dafür dient meist Prousts berühmtes Feingebäck: Fast alle Autoren kauen die Szene mit dem in Tee getunkten Madeleine-Küchlein wieder, dessen Duft und Geschmack auf der Zunge verschüttete Erinnerungen zurückbringen. (Quelle: Die Zeit 2001)
Interessant wird es für sie, wenn beide anfangen, ihr Angebot zu sortieren und sie nur noch Feingebäck verkauft und er das Liegengebliebene von gestern aufbackt. (Quelle: Die Zeit 2001)
Monegassische Gerichte zum Beispiel sind Köstlichkeiten, etwa die knusprigen "Barbaguians", kleine Reis- und Kürbispasteten, die herzhaft zum Apéritif schmecken, oder "Fougasses", mit Orangenblütenessenz parfümiertes Feingebäck. (Quelle: Die Welt 2001)