Einige Tips: Fenchelöl hat sich bei Cellulite bewährt. (Quelle: Berliner Zeitung 1996)
Der eigentliche Schatz der Bonbonmacherei sind nicht etwa die Maschinen aus Großmutters Zeit, sondern die Originalrezepte für Zuckerzeug, das es im Berlin der 20er- und 30er-Jahre schon gab: Brustkaramellen mit Fenchelöl, Cachouwürfel mit Anis. (Quelle: Berliner Zeitung 2000)
Sie besteht aus einem ganzen Bündel von Zutaten, aus Gelatine, Stärke, Pektin, Agar-Agar, Sirup, Anis, Fenchelöl, vor allem aber aus Süßholzextrakt. (Quelle: Welt 1995)
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