Ich vermutete, daß in dem Gefäße, welches sie trug, von demselben ausgepreßten Fleischsaft sei, der auch mich so gestärkt hatte. (Quelle: Karl May - Ein Bluträcher)
Dann nämlich bestünde die Gefahr, dass das Anbraten zu einem Dünsten wird und der Fleischsaft austritt. (Quelle: Die Zeit 1999)
Irgendjemand hat den Irrglauben in die Welt gesetzt, wenn die Poren von Fleischstücken sich bei der Berührung mit der Pfanne nicht sofort schlössen, liefe der kostbare Fleischsaft aus. (Quelle: Die Zeit 1999)