Während ein Teelöffel Zucker oder Honig etwa zwei Gramm Fructose enthalten, schlägt eine 330-Milliliter-Dose Cola mit 15 Gramm und ein Schokoriegel mit 25 Gramm zu Buche. (Quelle: Die Welt 2002)
Beides enthält zwar Fructose, doch nur geringe Mengen. (Quelle: Die Welt 2002)
Ein bestimmtes Kohlenhydrat, der Fruchtzucker (Fructose), bewirkt das Gleiche, auch ohne die Hilfe des Insulins: Fructose wird direkt zur Leber geleitet, wo sie zu Fettbausteinen umgebaut wird und zusätzlich die Fettabgabe ans Blut stimuliert. (Quelle: Die Welt 2002)