Die nur acht Hektar große Parzelle, auf der Château Péby Faugères gedeiht, hüten die 24 Angestellten des Guts wie ein Kronjuwel. (Quelle: Der Spiegel ONLINE)
Empfehlung: die guten Saarweine des Guts "Von Hövel", die hier natürlich nicht fehlen, obwohl Gut und Res-taurant nichts miteinander zu tun haben. (Quelle: Der Spiegel ONLINE)
Anständige Weine eines einzigen Großlieferanten begleiten die Tour; so kommen einige gute Namen aus der ganzen Welt zusammen, aber es frustriert dann doch, immer nur den einfachsten Wein des betreffenden Guts zu finden. (Quelle: Der Spiegel ONLINE)