Zum PILZ DES JAHRES ernannten Fachleute den Habichtspilz, einen immer seltener werdenden Speisepilz. (Quelle: Berliner Zeitung 1997)
Über viele Jahre sei der Habichtspilz in weiten Teilen Brandenburgs fast verschwunden gewesen. 1993 ging er als stark gefährdet in die rote Liste ein. (Quelle: Berliner Zeitung 2000)
Die Deutsche Gesellschaft für Mykologie ernannte den Habichtspilz zum PILZ DES JAHRES. (Quelle: TAZ 1997)
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