Aus Sojabohnen gepreßtes Lezithin schließlich wird in Eiscreme, Süßigkeiten und Kosmetikartikeln verwendet. (Quelle: Welt 1996)
Soja sei in der Tat nicht darin enthalten, wohl aber Lezithin, eine cholinhaltige Verbindung, die aus Sojabohnen gewonnen wird. (Quelle: Stuttgarter Zeitung 1996)
]卵磷
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