proteinase, type of protease, any one of several enzymes that hydrolyze proteins
德语例句
Das Enzym Proteinase K erledigt das schnell und ohne größeren Aufwand. (Quelle: DIE WELT 2001)
Die bisher üblichen Testverfahren basieren darauf, dass das fehlgefaltete, krankhafte Prionenprotein (PrPSc) im Gegensatz zum normalen PrPC gegen das proteinabbauende Enzym Proteinase K resistent ist. (Quelle: Die Welt 2001)
Anschließend wird die Probe mit dem Verdauungsenzym Proteinase K versetzt, das die normalen Prionproteine zerstört, die möglicherweise vorhandenen BSE-Prionen aber nicht angreift. (Quelle: DIE WELT 2000)