Ach, aber sonst. Dieses Jahr will ich ein Salatbeet, weil nichts so gut schmeckt wie ein frühlingsfrisch geschnittener Salatkopf mit Tau bedeckt, mit dem eigenen, ganz persönlichen Tau. (Quelle: Der Spiegel ONLINE)
Da nämlich jede Pflanze Schwermetalle anreichert, dürften sie fortan ihre Äcker nicht mehr mit eigenem Kompost düngen - jeder Salatkopf müsste in die Müllverbrennung. (Quelle: Die Zeit 2002)
"Ausreißer" ist nach Hannappels Einschätzung auch, dass mancher Salatkopf heute so viel in Euro kostet wie früher in Mark. "Eine Verteuerung von fast 100 Prozent", sagt er. (Quelle: Die Welt Online)