In einer hohen Pfanne oder einem kleinen Schmortopf lasse ich die Speckwürfel behutsam bräunen. (Quelle: Die Zeit 1997)
Da kommen wir, die wir in unseren Saucen kein Mehl dulden, an der Sahne nicht vorbei, eventuell mit einem Eigelb legiert: Sahne mit dem Eigelb in einer Schüssel verquirlen, etwas vom heißen Schmorsaft dazugeben und alles in den Schmortopf gießen. (Quelle: Die Zeit 1999)
Dann die Pflaumenmarinade angießen, durchkochen und den Pfanneninhalt zum Ragout in den Schmortopf gießen. (Quelle: Die Zeit 2001)
锅。
DE-DE
Sätze
DE-CN
EN-CN
Bilder
Google
Wiki
