Ich probierte beim ersten Treffen von jedem - rot, weiß, pur, als Schorle - und fasste einen endgültigen Entschluss: Ich würde fortan, Jahr für Jahr, an jedem willmannschen Cousins- und Cousinen-Treffen in deutschen Landen ausschließlich Bier trinken. (Quelle: Die Zeit 2001)
Denn erstens sind vor allem deutsche Mineralwässer stark mit Kohlensäure belastet, was sie bestenfalls für eine Schorle geeignet macht (oder einen G'spritzten, wie die Österreicher verdünnten Wein nennen). (Quelle: Die Zeit 2002)
Selbstverständlich gibt es zum perfekten Wiener Schnitzel (18,40 Euro) den einzig richtigen Wein für die Schorle: einen Grünen Veltliner (3 bis 19 Euro). (Quelle: Die Welt 2002)