"Nein, das war Topinambur." (Quelle: Die Zeit 2002)
Die Lust am Prosa-Lesen kultiviert das Ensemble dermaßen, dass auch noch das Rezept "Fasanenbrust am Topinambur und Champagnerkraut" mitverlautbart wird. (Quelle: Süddeutsche Online)
Oligosaccharide sind z.B. in Zwiebeln, Zichorie oder Topinambur (hier als Inulin bekannt) enthalten. (Quelle: bmb+f Forschungslandkarte Deutschland 1998)