Die Köche rühren Polenta an, ausschließlich mit heißem Wasser und Maismehl - ohne Salz, ohne Zusatzstoffe. (Quelle: BILD 1999)
Sie bezeichnen Zusatzstoffe, die z. B. Bonbons bunt und Fleisch haltbar machen. 297 Codes gibt es - die Verbraucherzentrale Hamburg hat die wichtigsten entschlüsselt: (Quelle: BILD 1997)
(Bei den Verbraucherzentralen gibt es für 3,50 Mark eine Liste aller Zusatzstoffe und ihrer E-Nummern). (Quelle: BILD 1997)
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